Gebakken spruitjes en sjalotten met granaatappel en paarse basilicum
bijgerecht · ⏱ 20 min · 5 porties · 34,0 g koolhydraten / portie · veganistisch
v4 · rb0e705f985
20260727Z1751
600 g
spruitje
120 ml
olijfolie
300 g
sjalot
8 el
granaatappelpitten
20 g
paarse
basilicum
🔪
maak spruitjes
schoon en snijd
ze in tweeën
🍳
⏱ 4 min
bak de helft van de
spruitjes op hoog
vuur,, tot ze
goudbruin zijn en
nog best knapperig
🍳
⏱ 4 min
bak de resterende
spruitjes op hoog
vuur,, tot ze
goudbruin zijn en
nog best knapperig
🍳
⏱ 4-6 min
verhit olie en
bak sjalotten 4
tot
🍳
meng warme
spruitjes en
sjalotten met
ahornsiroop,
citroenzest en
granaatappelmelasse
🌀
voeg de helft van de
granaatappelpitten
en de helft van de
paarse basilicum toe
en breng royaal op
smaak, roer dan om
en meng
🍽
serveer met de
resterende
granaatappelpitten
en paarse
basilicum,
erover gestrooid
granaatappel
basilicum
spruitjes 🥗
2 el
ahornsiroop
2 stuks
citroen
2 tl
granaatappelstroop
zout
naar smaak
zwarte peper
naar smaak
300 g
40 ml
300 g
spruitje
40 ml
olijfolie
40 ml
ahornsiroop, citroen, granaatappelstroop
halveer · 4 el
granaatappelpitten
halveer · 10 g
paarse basilicum
zout, zwarte peper
resterende · 4 el
granaatappelpitten
resterende · 10 g
paarse basilicum
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/609/gebakken-spruitjes-en-sjalotten-met-granaatappel-en-paarse-basilicum/
🖨 Afdrukken