Heet geroosterde kersen met koude yoghurt

bijgerecht · ⏱ 35 min · 4 porties · 18,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: gluten, melk

v4 · rb0e705f985 20260727Z1751 zeezout naar smaak brood naar smaak 🔥 verwarm de oven voor tot 200°C met hetelucht 🌀 meng cherrytomaten met olijfolie, komijn, suiker, knoflook, tijm, oregano-takjes, citroenschillen, zout en peper 🔥 ⏱ 20 min rooster tot het begint te blaasjes te vormen en te borrelen 🍳 ⏱ 6-8 min grill tot de bovenkant zwartgeblakerd is 🔪 meng yoghurt met geraspte citroenzest en zout (1/4 tl) ⏳ ⏳ 5 min laat de yoghurt afkoelen in de koelkast tot klaar om te serveren 🍽 spreid gekoelde yoghurt uit op een plateau en maak er een dip van schep hete tomaten en het sap op de yoghurt-dip 🍽 garneer met citroenschil, knoflook, kruiden, geplukte oregano en Urfa-chili 🍽 serveer met brood Heet Gekarameliseerde Tomaten 🎉 350 g cherrytomaat 3 el olijfolie ¾ tl komijnzaad ½ tl lichtbruine suiker 3 stuks knoflookteen 3 stuks twijgje tijm 5 g verse oregano 1 stuk citroen zwarte peper naar smaak 1 tl citroenrasp 350 g dikke griekse yoghurt 1 tl urfa chilivlokken ½ tl chilivlokken citroenrasp, dikke griekse yoghurt urfa chilivlokken, chilivlokken brood
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/518/heet-geroosterde-kersen-met-koude-yoghurt/