Kip, dadel, sinaasappel en tray bake van splijt-erwt
avondeten · ⏱ 75 min · 4 porties · 55,0 g koolhydraten / portie · allergenen: gluten
v4 · rb0e705f985
20260727Z1751
300 g
gele spliterwt
75 g
rode linze
6 stuks
dadels
zout
naar smaak
⏳
⏱ 1 h
week gespleten
erwtjes lang
⏳
⏱ 1 h
marineer
kippenbouten
lang
🔥
verwarm de oven
voor op 180°C
hetelucht
🔥
zeef de gespleten
erwtjes, voeg ze
vervolgens toe
aan een
braadschaal met
rode linzen
voeg
kippenbouillon,
water en zout
toe aan de
schaal
🍽
leg de kip bovenop de
gespleten erwtjes, steek
dan
sinaasappelschijfjes,
knoflook en de bos
koriander ertussen, en
laat ze voor de helft
onder in de vloeistof
🔥
⏱ 1 h
verdeel de
dadels over de
schaal en
rooster onbedekt
🌀
strooi er
fijngehakte
koriander en olie
over, en meng
daarna
voorzichtig
Kip ovenschotel
🎉
6 stuks
kippendij
1 tl
sinaasappelschil
100 ml
sinaasappelsap
1½ tl
gemalen
kurkuma
2 tl
gemalen komijn
1 tl
gemalen
kardemom
2 tl
nigellazaad
2 el
olijfolie
1 tl
appelazijn
zwarte peper
naar smaak
500 ml
kippenbouillon
300 ml
water
1 stuk
sinaasappel
2 stuks
knoflook
2 el
korianderblaadjes
20 g
koriander
olijfolie
naar smaak
kippenbouillon, water
zout
sinaasappel, knoflook, korianderblaadjes
dadels
koriander, olijfolie
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/505/kip-dadel-sinaasappel-en-tray-bake-van-splijt-erwt/
🖨 Afdrukken
