Spruitbroccoli met ansjovis en citroenolie
bijgerecht · ⏱ 20 min · 4 porties · 9,0 g koolhydraten / portie · allergenen: vis
v4 · rb0e705f985
20260727Z1751
350 g
broccoli
zout
naar smaak
peper
naar smaak
60 ml
olijfolie
1 stuk
citroen
🔥
verwarm de oven
voor op de
hoogste stand
🔪
snijd broccoli
bij en knip de
stelen tot
gelijke lengtes
🌀
breng broccoli
op smaak met
zout en peper en
schep om met
olie en water
🔥
⏱ 5 min
spreid broccoli
uit op de
bakplaat, dek af
met folie en bak
🍳
⏱ 4 min
grill broccoli
tot knapperig en
aan de randen
licht verbrand
🍳
⏱ 5-7 min
maak aromatische olie
door olie op te warmen
met citroenrasp,
knoflook, ansjovis en een
snufje zout tot de
knoflook net begint te
knapperen en goudbruin
wordt
🍽
schik broccoli
op een schaal en
besprenkel met
citroensap
🔪
lepel aromatische
olie gelijkmatig
over de stelen,
inclusief knoflook,
ansjovis en
citroenrasp
Broccoli-ansjovis-citroen
🥗
2 stuks
knoflook
2 stuks
ansjovis
knoflook, ansjovis
citroen
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/503/spruitbroccoli-met-ansjovis-en-citroenolie/
🖨 Afdrukken
