Gemarineerde champignon hummus topping
bijgerecht · ⏱ 130 min · 6 porties · 18,0 g koolhydraten / portie · veganistisch
v4 · rb0e705f985
20260727Z1751
140 g
kastanjechampignon
120 g
shiitake
cascabelchili
naar smaak
🌀
meng de marinade
🍳
⏱ 8 min
gril de
kastanjepaddenstoelen
tot ze
grillstrepen
hebben
🍳
⏱ 8 min
gril de
shiitakepaddenstoelen
tot ze
grillstrepen
hebben
🌀
voeg de gegrilde
paddenstoelen
toe aan de
marinade en roer
🍳
⏱ 4 min
gril de
cascabelchili
tot ze geurig
zijn
🔪
hak de
cascabelchili
grof
⏳
⏱ 1-2 h
voeg de chili
toe aan de
paddenstoelen en
marineer
🌀
roer de dille en
peterselie door
de gemarineerde
paddenstoelen
🍽
verdeel de
hummus over de
bodem van een
ondiepe kom en
maak in het
midden een kuiltje
🍽
schep de
gemarineerde
paddenstoelen in
de kuil en top
met alle olie en
aromaten
Gemarineerde
champignonhumus
🥗
1 stuk
knoflook
40 ml
olijfolie
2 tl
citroenzest
2 el
citroensap
5 g
tijm
½ tl
ahornsiroop
zout
naar smaak
zwarte peper
naar smaak
1 el
dille
½ el
peterselie
dille, peterselie
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/484/gemarineerde-champignon-hummus-topping/
🖨 Afdrukken
