Mac 'n' Cheese met broccoli en Comté

avondeten · ⏱ 35 min · 6 porties · 75,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: gluten, melk, mosterd

v2 · rb0e705f985 20260727Z1751 100 ml slagroom 200 g kaas 🌀 roer maïzena door de melk en het water tot het glad is 🍳 voeg pasta, boter, knoflook, mosterd, zwarte peper en zout toe en breng aan de kook om te laten sudderen 🍳 ⏱ 12-14 min roer broccoli en kool erdoor en laat sudderen tot de pasta al dente is en de saus bijna verdampt is 🌀 roer de room en 2/3 van de kaas geleidelijk erdoor tot het glad en romig is 🍳 ⏱ 7-8 min bestrooi de resterende kaas over de pasta en gril op 240°C tot het goudbruin is ⏳ laat de mac and cheese een paar minuten afkoelen voordat je het serveert Mac 'n' Cheese 🎉 3 tl maïszetmeel 700 ml melk 300 g pasta 65 g boter 3 stuks knoflook 1 el mosterd zwarte peper naar smaak zout naar smaak 200 g broccoli 200 g kool maïszetmeel, melk broccoli, kool slagroom 2/3 · 133 g kaas resterende · 67 g kaas
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/417/mac-n-cheese-met-broccoli-en-comte/