Pick n Mix Pickle-plaat

bijgerecht · ⏱ 10 min · 4 porties · 10,0 g koolhydraten / portie · veganistisch · allergenen: mosterd

v4 · rb0e705f985 20260727Z1751 Pick n Mix Augurkenplateau 🥒🎉 bereid inmaakpotten voor 🍳 kook rode-ui-augurkvloeistof met de eerste 5 ingrediënten koel rode-ui-augurkvloeistof augurkeer rode uien in een pot met rode-ui-augurkvloeistof ⏱ 1 h laat rode-ui-augurken minstens of een nacht rusten 🍳 kook komkommer-augurkvloeistof met de eerste 6 ingrediënten koel komkommer-augurkvloeistof augurkeer komkommers in een pot met komkommer-augurkvloeistof ⏱ 1 h laat komkommeraugurken minstens of een nacht rusten 🍳 kook daikon-augurkvloeistof met de eerste 4 ingrediënten bereid een daikonpot met chilies en daikon bedek de daikon met daikon-augurkvloeistof ⏱ 2 h augurkeer daikon minstens of liever een nacht 250 g rode ui 60 g basterdsuiker 1½ tl zwarte peperkorrels 3 stuks laurierblaadjes vlokken zeezout naar smaak 375 ml rodewijnazijn 1 tl korianderzaad 350 ml witte wijnazijn ½ tl gele mosterdzaadjes 1 tl chilienvlokken 10 g dille 1 stuk sjalot 500 g perzische of babykomkommer 300 ml appelazijn ¼ tl gemalen kurkuma 60 g groene pepers 300 g daikon rodewijnazijn, korianderzaad rode ui witte wijnazijn, gele mosterdzaadjes, chilienvlokken dille, sjalot, perzische of babykomkommer appelazijn, gemalen kurkuma groene pepers, daikon
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/414/pick-n-mix-pickle-plaat/