Iraanse kruidenco nof f r i t ters met barberry-dipsaus

tussendoortje · ⏱ 25 min · 12 porties · 22,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: ei, gluten, melk, soja, noten

v4 · rb0e705f985 20260727Z1751 fijn zeezout naar smaak 60 ml olie week en zeef de kruisbessen 🍳 kook de kruisbessensaus tot zoals ahornsiroop 🌀 roer limoen-sap en in plakjes gesneden chili erdoor 🌀 pulseer en meng de ingrediënten van het beslag voor de fritters met zout 🍳 verhit de olie in een grote anti-aanbakpan 🍳 ⏱ 1-2 min bak de fritters tot ze krokant en goudbruin zijn breng de fritters over naar keukenpapier en zet apart 🍳 serveer de Iraanse kruidenfritters warm of op kamertemperatuur met kruisbessensaus aan de zijkant Iraanse kruidengroentekroketjes 🎉 25 g berberisbessen 90 g demerarasuiker 1 el sojasaus 35 ml limoensap 1 stuk rode chilivlokken 120 g verse kruiden 90 g lente-ui 1½ tl gemalen komijn 1 el nigellazaad 50 g panko-broodkruim 25 g walnotenhelft 8 stuks ei berberisbessen, demerarasuiker, sojasaus limoensap, rode chilivlokken
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/403/iraanse-kruidenco-nof-f-r-i-t-ters-met-barberry-dipsaus/