flowcooking

Miso-boter uien

Zoete, smeuïge uien in een glanzende miso-boter glaze
Diep gebruinde randen, rijke hartige saus, pure comfort
Rooster, giet erbij en schep meteen op terwijl het nog warm is en klaar is om met een lepel te pakken

bijgerecht ⏱ 85 min 250 kcal / portie 22,0 g koolhydraten / portie (geschat) vegetarisch melk 🔗 Originele bron

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
Miso-boter uien
v1 · rb0e705f985 20260727Z1751 8 stuks ui 🔥 verwarm de oven voor op 240°C hetelucht 🔪 halveer de uien in de lengte en snijd bij zodat de helften intact blijven 🍳 klop de gesmolten boter, misopasta en warm water door elkaar tot alles volledig is gemengd 🔪 leg de uienhelften op een bakplaat met de snijkant naar beneden en giet er de misowater over 🔥 ⏱ 35 min met folie afdekken en bakken 🔪 folie verwijderen, de uien omdraaien zodat de snijkant naar boven is, en heel goed bedruipen 🔥 ⏱ 45-50 min onbedekt bakken voor, elke 10 min bedruipen, tot diepbruin en jusconsistentie 🍽 overzetten naar een schaal, de saus erover en er omheen gieten en meteen serveren Miso-boteruien 🎉 100 g boter 100 g miso pasta 1 l water boter, miso pasta, water
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. verwarm de oven voor op 240°C hetelucht
  2. halveer de uien in de lengte en snijd bij zodat de helften intact blijven
  3. klop de gesmolten boter, misopasta en warm water door elkaar tot alles volledig is gemengd
  4. leg de uienhelften op een bakplaat met de snijkant naar beneden en giet er de misowater over
  5. met folie afdekken en 35 min bakken
  6. folie verwijderen, de uien omdraaien zodat de snijkant naar boven is, en heel goed bedruipen
  7. onbedekt bakken voor 45-50 min, elke 10 min bedruipen, tot diepbruin en jusconsistentie
  8. overzetten naar een schaal, de saus erover en er omheen gieten en meteen serveren

Vergelijkbare recepten