Koolsla van appel en venkel met gekonfijte pecannoten

bijgerecht · ⏱ 60 min · 5 porties · 33,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: gluten, mosterd, noten

v1 · rb0e705f985 20260727Z1751 60 ml honing fijn zeezout naar smaak 🔥 verwarm de oven voor op 150°C 🔥 bekleed een grote ovenplaat met bakpapier 🔥 ⏱ 20 min rooster pecannoten met honing en venkelzaadjes tot ze diep goudbruin zijn ⏳ koel de pecannoten volledig 🌀 klop de dressing tot hij volledig glad is 🌀 meng kool, venkel, appels en munt met de dressing 🍽 schep de koolsalade op een serveerschaal en werk af met trosjes pecannoten Appelvenkel-slac 🥗 150 g pecannoten 1½ tl venkelzaad 45 ml appelazijn 20 g dijonmosterd 1 stuk citroen 100 ml zonnebloemolie 250 g venkelknol 350 g hispi-kool 200 g pinkladyappel 15 g munt pecannoten, venkelzaad 1/4 tl portie 3/4 tl portie hispi-kool, pinkladyappel, munt
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/358/koolsla-van-appel-en-venkel-met-gekonfijte-pecannoten/