Amarena kers Alexander

nagerecht · ⏱ 15 min · 4 porties · 30,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: melk

v3 · rb0e705f985 20260727Z1751 300 ml dubbele room nootmuskaat naar smaak 2 stuks zure kers 🍳 ⏱ 2-3 min rooster kardemom, kaneel en steranijs tot geurig 🍳 ⏱ 5 min giet de dubbele room erbij en laat sudderen ⏳ laat de gekruide room volledig afkoelen zeef de gekruide room in een blender blitz met rum, crème de cacao, amaretto en amarene-kersensiroop tot glad met veel ijs giet het alexandermengsel in een karaf 🔪 serveer over ijs en rasp nootmuskaat fijn bovenop 🍽 giet amarene-kersensiroop erover en top met op spiesjes gestoken amarene-kersen Amarena-kers 🎉 10 stuks kardemompeul 1 stuk kaneelstokje 4 stuks steranijs 200 ml rum 75 ml cacaocrème 75 ml amaretto 100 ml zure kersensiroop ijsblokje naar smaak kardemompeul, kaneelstokje, steranijs nootmuskaat zure kers
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/336/amarena-kers-alexander/