Miso pesto crostini met salsa van gebrande lente-ui

tussendoortje · ⏱ 40 min · 18 porties · 18,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: gluten, melk, noten

v7 · rb0e705f985 20260727Z1751 225 g ciabatta 104 ml olijfolie 70 g ricotta 150 g mispesto 2 el pijnboompit 🔥 verwarm de oven voor op 180°C 🔥 ⏱ 18-20 min bak de plakjes ciabatta tot ze goudbruin en knapperig zijn ⏳ laat de gebakken ciabatta afkoelen 🔥 zet de oven hoger op 220°C 🔥 ⏱ 12-14 min voeg lente-uitjes en olijfolie toe, breng op smaak met zout en veel peper, en bak dan tot ze hier en daar zijn aangebrand ⏳ laat afkoelen en hak de aangebrande lente-uitjes fijn 🌀 meng de lente-uitjessalsa met de resterende olijfolie, ahornsiroop, limoensap en geraspte gember 🍳 rooster de pijnboompitten 🍽 smeer miso-pesto op elk crostini 🍽 smeer ricotta op elk crostini 🍽 beleg met aangebrande lente-uitjessalsa en strooi de geroosterde pijnboompitten erover Miso-pesto crostini 🎉 170 g lente-ui zeezout naar smaak zwarte peper naar smaak 1 tl ahornsiroop 2 tl limoensap ½ tl gember 44 ml lente-ui, zeezout, zwarte peper 60 ml ahornsiroop, limoensap, gember ricotta mispesto
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/322/miso-pesto-crostini-met-salsa-van-gebrande-lente-ui/