Sumak martini
tussendoortje · ⏱ 15 min · 2 porties · 24,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch
v3 · rb0e705f985
20260727Z1751
sumak
naar smaak
⏳
⏱ 2 h
trek wodka met
sumak; dek af en
zet opzij, roer
van tijd tot
tijd
zeef de
geïnfuseerde wodka
terug in de fles door
een fijne zeef of
zeef met
mousseline voering
⏳
koel twee
martiniglazen
plaats alle
ingrediënten in een
Boston shaker met
in blokjes gesneden
ijs en schud heel
hard gedurende
10–15 seconden
dubbelzeef door
een hawthorn-zeef
en vervolgens door
een fijnmazige zeef
in twee gekoelde
martiniglazen
🍽
bestrooi de
bovenkant met
sumak
Sumak Martini 🎉
20 g
sumak
700 ml
vodka
40 ml
fluwelen
falernumlikeur
50 ml
limoensap
40 ml
granaatappelsap
sumak, vodka
fluwelen falernumlikeur, limoensap, granaatappelsap
sumak
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/273/sumak-martini/
🖨 Afdrukken
