flowcooking

Pannenkoeken/cresp ès met kaas en curry

Gouden kaas-kerrie crêpes, zacht en boordevol romige warmte.
Smeltkaas en rijke kerriesaus omarmen elke hap, heerlijk warm en bevredigend.
Serveer als pakketjes met lente-ui en een zoete mango-touch.

avondeten ⏱ 75 min 520 kcal / portie 65,0 g koolhydraten / portie (geschat) eiglutenmelk 🔗 Originele bron

Nog geen beoordelingen
🖨 Afdrukken
Pannenkoeken/cresp ès met kaas en curry
v2 · rb0e705f985 20260727Z1751 Kaasachtige currycreskes 🎉 300 ml volle melk 125 g griekse yoghurt 180 g bloem 3.69 ml gemalen kurkuma zout naar smaak zwarte peper naar smaak 120 g geraspte kaas plantaardige olie naar smaak mango chutney naar smaak 🌀 mix crepecakebeslag 🍳 laat bechamel sudderen en indikken 🌀 roer de kaas erdoor en breng de bechamelsaus op smaak 🍳 bak crepes in een licht ingevette pan 🔥 verwarm de oven tot 240°C en bekleed een bakplaat 🍽 vouw crepe-pakketjes in elkaar met bechamelsaus, kip, lente-ui en kaas 🔥 ⏱ 10-15 min bak tot ze goudbruin zijn 🍽 serveer heet met lente-ui en mangochutney 75 ml water 3 stuks ei 15 g boter ¾ tl kerriepoeder 250 g overgebleven gebraden kip 4 stuks lente-ui olijfolie naar smaak 200 ml water, ei 75 g 165 g 2 ml 100 ml 50 g boter, kerriepoeder 15 g 1 ml de bechamelsaus de kaas afgemaakte bechamelsaus overgebleven gebraden kip, lente-ui, olijfolie bereide crepes mango chutney
🚩 Probleem melden
Legenda
ingrediënt groente & fruit 🔥 oven 🍳 fornuis 🔪 voorbereiding 🌀 mengen 🍽 samenstellen ⏳ wachten wachttijd tussen stappen eindresultaat

Bereidingsstappen

  1. mix crepecakebeslag
  2. laat bechamel sudderen en indikken
  3. roer de kaas erdoor en breng de bechamelsaus op smaak
  4. bak crepes in een licht ingevette pan
  5. verwarm de oven tot 240°C en bekleed een bakplaat
  6. vouw crepe-pakketjes in elkaar met bechamelsaus, kip, lente-ui en kaas
  7. bak 10-15 min tot ze goudbruin zijn
  8. serveer heet met lente-ui en mangochutney

Vergelijkbare recepten