Rauwe wortelgroenten

bijgerecht · ⏱ 20 min · 8 porties · 22,0 g koolhydraten / portie · veganistisch · allergenen: mosterd

v4 · rb0e705f985 20260727Z1751 500 g knolselderij 250 g knolraap 20 g dille snijd de knolselderij heel dun in reepjes snijd de schorseneren? heel dun in reepjes 🌀 meng de wortelgroenten met olijfolie en zonnebloemolie 🌀 meng het citroensap, de ciderazijn en de dijonmosterd 🌀 roer de knoflook, suiker, kappertjes en kappervocht erdoor 🌀 vouw de gedroogde zure kersen en de fijngehakte peterselie erdoor 🌀 vouw de fijngesneden dille erdoor 🌀 breng op smaak met zout en peper pas zo nodig de zoetheid en zuurgraad aan 🌀 meng goed met de hand om de groenten te masseren ⏳ ⏳ 2 d laat de remoulade 2 dagen in de koelkast rusten Rauwe wortelgroenten 🥗 4 el olijfolie 4 el zonnebloemolie 2 tl appelazijn 3 tl dijonmosterd citroensap naar smaak 70 g kappertjes 2 stuks knoflook 2 tl suiker kapersap naar smaak 20 g peterselie 100 g gedroogde zure kersen zout naar smaak peper naar smaak olijfolie, zonnebloemolie appelazijn, dijonmosterd, citroensap kappertjes, knoflook, suiker, kapersap peterselie, gedroogde zure kersen dille zout, peper
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/235/rauwe-wortelgroenten/