“Kool”-schepjes van witlof met feta, walnoot en granaatappel

tussendoortje · ⏱ 35 min · 15 porties · 18,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: gluten, melk, noten

v4 · rb0e705f985 20260727Z1751 165 g walnoten zeezout naar smaak 130 g granaatappelpitten 4 stuks babywitlof 🔥 verwarm de oven voor op 190°C (170°C hetelucht) 🔥 ⏱ 15 min meng walnoten met ahornsiroop, olijfolie en vlokken zeezout; bak, roer elke 5 min tot diep goudbruin en kleverig ⏱ 10 min koel gebakken walnoten, daarna grof hakken verwerk de rest van de walnoten met de kruiden en bosuitjes; pulseer tot ze grof zijn gehakt 🌀 meng de gehakte walnoot-kruidenbasis met feta, roomkaas, geraspte komkommer, zeezout en een draai peper 🌀 roer de granaatappelpitten erdoor 🍽 verdeel de vulling over de witloofbladeren 🍽 verstrooi gehakte walnoten over de gevulde witloofbladeren 🍽 verstrooi de resterende granaatappelpitten over de gevulde witloofbladeren Cichorei-Boten 🎉 1 el ahornsiroop ½ tl olijfolie 15 g korianderblad 15 g dilleblad 15 g muntblad 125 g lente-ui 100 g feta 165 g roomkaas 100 g komkommer zwarte peper naar smaak gebakken, 65g · 82 g ahornsiroop, olijfolie korianderblad, dilleblad, muntblad, lente-ui 82 g gehakte walnoten gehakte walnoten feta, roomkaas, komkommer, zwarte peper zeezout 120g · 120 g granaatappelpitten vulling babywitlof gevulde witloofbootjes gehakte walnoten gevulde witloofbootjes 10 g granaatappelpitten
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/232/kool-schepjes-van-witlof-met-feta-walnoot-en-granaatappel/