Pudding van gerst, sinaasappel en sesam

nagerecht · ⏱ 540 min · 4 porties · 85,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: melk, sesam

v2 · rb0e705f985 20260727Z1751 125 g parelgort 20 g tahini maak sinaasappelsiroop 🔪 vermaal sesam met muscovadosuiker 🔪 spoel en laat de parelgort uitlekken 🍳 laat de gerst sudderen met melk, vanille, citrusrasp en zout ⏳ ⏱ 5 min laat de gerstepudding afkoelen verdeel over kommen en verwijder het vanillestokje 🍽 besprenkel elke portie met tahini voeg sinaasappelschijfjes en siroop toe aan elke portie 🌀 strooi het sesammengsel erover en serveer Gerstpudding 🍲 1 stuk sinaasappel 40 g basterdsuiker ¼ tl oranjebloesemwater 1½ el sesamzaad 1½ el muscovadosuiker 750 ml volle melk 0.5 stuks vanillestokje ½ tl vanillepuree 0.5 stuks citroenzest 1 stuk sinaasappelschil zout naar smaak sinaasappel, basterdsuiker, oranjebloesemwater sesamzaad, muscovadosuiker tahini
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/196/pudding-van-gerst-sinaasappel-en-sesam/