Gebakken falafel met verse kruiden en specerijen

avondeten · ⏱ 119 min · 4 porties · 45,0 g koolhydraten / portie · veganistisch

v10 · rb0e705f985 20260727Z1751 120 g kikkererwt olijfolie naar smaak ⏳ ⏱ 24 h week de kikkererwten 🔪 laat geweekte kikkererwten uitlekken en spoel ze af en dep ze droog 🔪 pulseer de kikkererwten met sjalot, knoflook, citroenrasp, komijn, koriander, zout, cayenne, bakpoeder, koriander, peterselie en olijfolie. Pulseer tot alles goed gemengd is, maar niet glad gepureerd vorm het falafelmengsel tot patties 🔥 verwarm de oven voor op 205°C en bekleed een bakplaat met bakpapier 🍽 leg de patties op een bakplaat en besprenkel royaal met olijfolie 🔥 ⏱ 14 min bak 🔥 ⏱ 10-12 min keer om en bak nog 10 tot tot ze goudbruin zijn en aan de buitenkant krokant Gebakken falafel 🎉 60 g sjalot 60 g ui 3 stuks knoflook 1 tl citroenzest 1 tl komijn 1 tl koriander ¾ tl zeezout ¼ tl cayennepeper ¼ tl bakpoeder 237 ml korianderblad 237 ml peterselie 1 el olijfolie olijfolie
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/180/gebakken-falafel-met-verse-kruiden-en-specerijen/