Zelfgemaakte romige pompoensoep
soep · ⏱ 45 min · 4 porties · 20,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: melk
v5 · rb0e705f985
20260727Z1751
8.9 g
olijfolie
1 stuk
ui
2 stuks
knoflook
946 ml
pompoen
946 ml
groentebouillon
salie
naar smaak
🔪
hak de ui fijn
🔪
hak knoflook
fijn
blokjes pompoen
🍳
verhit olijfolie
in de pan
🍳
bak de ui,
knoflook en
pompoen aan tot
ze zacht zijn
🌀
⏱ 1 min
roer de
nootmuskaat,
kaneel en
gedroogde salie
erdoor gedurende
1 minuut
🍳
⏱ 30 min
giet
groentebouillon
erbij en laat
sudderen
🌀
pureer de soep
tot een gladde
massa
🌀
roer de slagroom
erdoor en breng
op smaak
🍽
serveer warm,
garneer
Romige
pompoensoep 🍲
0.6 g
nootmuskaat
¼ tl
kaneel
1.2 g
salie
118 ml
slagroom
zout
naar smaak
peper
naar smaak
nootmuskaat, kaneel, salie
groentebouillon
slagroom, zout, peper
salie
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/148/zelfgemaakte-romige-pompoensoep/
🖨 Afdrukken