Hummus met kruiden
tussendoortje · ⏱ 15 min · 4 porties · 27,0 g koolhydraten / portie · veganistisch
v4 · rb0e705f985
20260727Z1751
100 g
kikkererwt
water
naar smaak
🔪
laat
kikkererwten
uitlekken en
spoel ze af
verwijder losse
kikkererwtenhuiden
voor een gladde
hummus
🌀
pureer kikkererwten,
tahin, citroensap,
knoflook, olijfolie,
chilivlokken,
nootmuskaat, zout
en komijn
🌀
pureer tot glad
en romig
voeg water per
eetlepel toe als
het te dik is
🌀
proef en pas de
kruiden aan
indien nodig
🍽
schep de hummus
in een
serveerschaal
🍽
besprenkel met
extra olijfolie en
garneer met
extra
chilivlokken en
nootmuskaat
Hummus met
kruiden 🥗
1 el
tahini
¾ el
citroensap
0.5 stuks
knoflook
4.4 g
olijfolie
⅛ tl
chilivlokken
0.2 g
nootmuskaatpoeder
¼ tl
komijn
zout
naar smaak
water
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/147/hummus-met-kruiden/
🖨 Afdrukken