Dolma
avondeten · ⏱ 90 min · 4 porties · 20,0 g koolhydraten / portie · allergenen: gluten
v4 · rb0e705f985
20260727Z1751
10 stuks
druivenblad
1 stuk
ui
2 stuks
knoflook
14.8 g
peterselie
water
naar smaak
🔪
spoel
wijnbladeren of
blancheer ze
verwijder de
steeltjes en
bewaar de
gescheurde
blaadjes
🔪
hak de ui fijn
🔪
hak knoflook
fijn
🔪
hak de
peterselie fijn
🌀
meng de vulling
🍽
stel
dolma-rolletjes
samen
🍽
bekleed de pan
met gescheurde
wijnbladeren en
leg de rolletjes
in lagen
🍳
⏱ 60-70 min
breng aan de
kook en laat
daarna zachtjes
sudderen tot ze
gaar zijn
🍽
serveer dolma
met citroensap
en yoghurt
Dolma 🎉
250 g
gehakt
184 g
gekookte rijst
1.1 g
gedroogde munt
½ tl
kaneel
¼ tl
piment
zout
naar smaak
peper
naar smaak
1 stuk
citroenwig
yoghurt
naar smaak
gescheurd, 0,5
water
citroenwig, yoghurt
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/126/dolma/
🖨 Afdrukken