Klassiek Hutspot-recept
avondeten · ⏱ 25 min · 4 porties · 65,0 g koolhydraten / portie · allergenen: melk
v7 · rb0e705f985
20260727Z1751
1 kg
aardappel
75 g
boter
375 g
gerookte
runderworst
100 ml
melk
1.2 g
nootmuskaat
zout
naar smaak
peper
naar smaak
🔪
schil en snijd
aardappelen;
snijd uien;
snijd wortels
🍳
⏱ 2 min
bak de ui in de
helft van de
boter
🍳
⏱ 2 min
bak wortels met
de ui nog
🍳
kook aardappelen
in water tot ze
gaar zijn
🔪
laat gekookte
aardappelen
uitlekken
🌀
pureer
aardappelen met
het
ui-wortelmengsel
tot een gladde
massa
🍳
verwarm melk op
laag vuur; houd
warm
🍳
roer er warme
melk, de
resterende boter
en nootmuskaat
door
🌀
kruid
🌀
vouw er hete
gerookte worst
door
Hutspot 🎉
400 g
ui
600 g
wortel
ui, wortel
halveer · 38 g
halveer · 38 g
boter
nootmuskaat
zout
peper
gerookte runderworst
http://flowcooking.food/nl-nl/recept/119/klassiek-hutspot-recept/
🖨 Afdrukken
