Ensalada de tomate con semillas de hinojo y panceta
guarnición · ⏱ 15 min · 4 porciones · 9,0 g de carbohidratos / porción
v1 · rb0e705f985
20260727Z1751
80 g
panceta
1 cda
semilla de
hinojo
100 g
pimiento verde
suave, de un frasco
810 g
tomate cherry
roja
🍳
⏱ 5 min
fríe la panceta a
fuego medio,
dándole la
vuelta a la
mitad
🔪
escurrir la
panceta sobre
papel de cocina
🍳
⏱ 1-2 min
fríe las
semillas de
hinojo en la
grasa restante
🔪
escurrir las
semillas de
hinojo sobre
papel de cocina
🔪
corta los
pimientos verdes
en aros en
diagonal
🌀
prepara el aliño
mezclando aceite
de oliva,
vinagre de vino
tinto y semillas
de hinojo
desmenuza la
panceta en
trozos gruesos
🔪
parte por la
mitad los
tomates cherry y
mézclalos con el
aliño
🍽
espolvorea la
panceta
desmenuzada
sobre la
ensalada de
tomate
Ensalada de
Tomate 🎉
2 cda
aceite de
oliva virgen
extra
3 cda
vinagre de
vino tinto
aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino tinto
tomate cherry
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