Burgers de cerdo desmenuzado

cena · ⏱ 20 min · 2 porciones · 54,5 g de carbohidratos / porción · alérgenos: huevo, gluten, leche, soja

v1 · rb0e705f985 20260727Z1751 1 cdta aceite de oliva 1 pieza cebolla mediano 2 piezas ajo dientes 3 piezas portobelo champiñones 2 piezas panecillo 🔪 pica la cebolla 🔪 pica el ajo retira el tallo y separa el portobello en tiras 🍳 ⏱ 4-5 min fríe la cebolla en aceite de oliva hasta que esté blanda 🍳 ⏱ 2-3 min cocina más y remueve 1 min 🍳 ⏱ 4-5 min cocina hasta que se reduzca y remueve 🌀 incorpora el ajo, el pimentón ahumado y la cayena 🍳 añade el portobello desmenuzado y cocina junto hasta que espese y quede como cerdo desmenuzado 🍳 incorpora la salsa bbq, el tomate concentrado, el vinagre balsámico y el jarabe de arce y deja que hierva a fuego lento hasta que se absorba 🍳 tuesta ligeramente los panecillos 🍽 arma hamburguesas con lechuga, portobello desmenuzado con bbq y mayonesa Burgers de Cerdo Desmenuzado 🎉 2 cdta pimentón ahumado ½ cdta cayena 1 cda salsa barbacoa 1 cda pasta de tomate 1 cda vinagre balsámico 1 cda jarabe de arce 2 piezas lechuga hojas mayonesa al gusto un poco pimentón ahumado, cayena salsa barbacoa, pasta de tomate, vinagre balsámico, jarabe de arce lechuga, mayonesa
http://flowcooking.food/es-es/receta/875/burgers-de-cerdo-desmenuzado/