Fajitas de halloumi
Fajitas de halloumi dorado con pimientos dulces y un toque ahumado
El pimentón con comino y miel recubre cada bocado, iluminado con lima
Mete todo en tortillas, añade aguacate y disfruta
cena ⏱ 30 min 495 kcal / porción 40,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano glutenleche
Leyenda
ingrediente
fruta y verdura
🔥 horno
🍳 fogón
🔪 preparación
🌀 mezclar
🍽 montaje
⏳ espera
tiempo de espera entre pasos
plato terminado
Pasos de preparación
- corta el halloumi en seis
- fríe el halloumi hasta que esté dorado
- corta el pimiento morrón rojo en tiras finas
- fríe el pimiento morrón rojo durante 10 min, y luego reserva
- corta el pimiento morrón naranja en tiras finas
- fríe el pimiento morrón naranja durante 10 min, y luego reserva
- corta la cebolla roja en tiras finas
- mezcla el comino, la miel y el pimentón en una pasta de especias
- calienta la mezcla de especias
- saltea los pimientos morrones y la cebolla hasta que se ablanden
- fríe el relleno sazonado hasta que esté caliente
- corta el aguacate en trozos
- laminas de lima
- monta las fajitas de halloumi en tortillas: añade el relleno, el halloumi, el aguacate y la lima