Sopa de lentejas con cúrcuma
sopa · ⏱ 35 min · 2 porciones · 55,0 g de carbohidratos / porción · vegano
v1 · rb0e705f985
20260727Z1751
250 g
lenteja
2 piezas
cebolla
picado muy fino
3 piezas
ajo
dientes, finamente
picados
jengibre
al gusto
leche de coco
al gusto
opcional
🍳
enjuaga y hierve
las lentejas
🍳
pica finamente y
saltea la
cebolla hasta
que esté
transparente
🍳
pica finamente y
saltea el ajo
🍳
ralla y saltea
el jengibre
🌀
incorpora la
cúrcuma y la
pimienta negra
🍳
añade la leche
de coco y deja
hervir a fuego
lento hasta que
esté bien
caliente
🍳
combina las
lentejas con los
aromáticos
salteados y deja
hervir a fuego
lento
Sopa de Lentejas
con Cúrcuma 🥣🎉
1 cda
cúrcuma
pimienta negra
al gusto
cúrcuma, pimienta negra
http://flowcooking.food/es-es/receta/855/sopa-de-lentejas-con-curcuma/
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