Ensalada de fideos de tofu

cena · ⏱ 25 min · 3 porciones · 65,0 g de carbohidratos / porción · vegano · alérgenos: cacahuete, sésamo, soja

v1 · rb0e705f985 20260727Z1751 Ensalada de Fideos de Tofu 🥗 escurre y seca el tofu 🌀 mezcla el tofu con salsa de soja 🔥 ⏱ 15-20 min recubre el tofu con maicena y hornea hasta que esté crujiente 🔪 ralla la zanahoria y la col lombarda 🔪 parte por la mitad los tomates cherry descongela el edamame 🔪 corta el aguacate en dados 🍳 cocina los fideos y luego enjuágalos y enfríalos prepara el aderezo de cacahuate y lima con mantequilla de cacahuate, agave, vinagre de arroz y lima 🌀 mezcla los fideos con el aderezo 🌀 incorpora el tofu, la zanahoria, la col lombarda, los tomates cherry, el edamame y el aguacate 🍽 adorna con semillas de sésamo y cacahuetes 280 g tofu seco y prensado 4 cda salsa de soja tomate cherry al gusto a la mitad 200 g edamame descongelado 1 pieza aguacate picado 400 g fideo 1 cda aceite de oliva 2 cda almidón de maíz 1 pieza zanahoria rallado 0.25 piezas repollo morado rallado 2 cda mantequilla de cacahuate convertido en salsa 2 cda agave 2 cda vinagre de arroz 1 pieza lima jugo/extracto no especificado semilla de sésamo al gusto cacahuate al gusto 2 cda aceite de oliva, almidón de maíz zanahoria, repollo morado 200 g 200 g mantequilla de cacahuate, agave, vinagre de arroz, lima semilla de sésamo, cacahuate
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