Tofu con miel y sriracha
cena · ⏱ 60 min · 4 porciones · 15,0 g de carbohidratos / porción · vegano · alérgenos: gluten, soja
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397 g
tofu
2 cdta
salsa de soja
2 cda
aceite de
cocina
1 cda
almidón de
maíz
2 piezas
cebolla verde
⏱ 30 min
prensa el tofu
prepara la salsa
miel sriracha
🔪
corta el tofu
prensado en
cubos de ½
pulgada
seca a toques
los dados de
tofu
🍳
mezcla aceite de
cocina con salsa
de soja
🌀
cubre los dados
de tofu con la
mezcla de soja y
aceite
🍽
espolvorea
maicena sobre
los dados de
tofu
🍳
calienta una
sartén
antiadherente a
fuego medio
🍳
⏱ 10 min
fríe el tofu hasta
que esté dorado
y crujiente por
todos los lados,
durante unos
🍳
vierte la salsa miel
sriracha sobre el
tofu y remueve y
cocina durante 1-2
minutos más hasta
que espese y quede
pegajoso
🍽
cubre el tofu
con cebollino
verde en rodajas
y sirve
Tofu de miel y
sriracha 🎉
2 cda
sriracha
2 cda
miel
¼ cdta
pimiento rojo
triturado
sriracha, miel, pimiento rojo triturado
mitad · 1 cdta
1 cdta
1 cda
almidón de maíz
1 cda
cebolla verde
http://flowcooking.food/es-es/receta/802/tofu-con-miel-y-sriracha/
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