Ensalada de pepino cremosa
Ensalada fresca y crujiente de pepino con cebolla morada, todo envuelto en un cremoso aderezo de crema agria con eneldo.
El limón le da un toque vibrante y chispeante, equilibrado con un toque sutil de dulzura.
Fresca, cremosa y lista en minutos: tu próximo acompañamiento favorito.
guarnición ⏱ 15 min 120 kcal / porción 10,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano leche 🔗 Fuente original
Leyenda
ingrediente
fruta y verdura
🔥 horno
🍳 fogón
🔪 preparación
🌀 mezclar
🍽 montaje
⏳ espera
tiempo de espera entre pasos
plato terminado
Pasos de preparación
- combina la crema agria, el jugo de limón, el azúcar, el eneldo y la sal
- pela los pepinos, córtalos en láminas y corta la cebolla roja en rodajas finas
- combina el pepino, la cebolla roja y el aliño en un bol grande y remueve para mezclar
- deja reposar la ensalada 5-10 minutos y remueve, luego sirve