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Sándwich tostado a la parrilla de espinaca y feta

Delicioso sándwich de queso a la parrilla, dorado y crujiente, con mozzarella caliente y bien cremosa por dentro.
El toque picante del feta y la espinaca con ajo aportan una comodidad casera rica y sabrosa en cada bocado.
Termina con un toque suave de chile rojo, caliente y derretido.

almuerzo ⏱ 15 min 420 kcal / porción 42,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano glutenleche 🔗 Fuente original

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Sándwich tostado a la parrilla de espinaca y feta
v3 · rb0e705f985 20260727Z1751 113 g mozzarella 28 g queso feta pimiento rojo al gusto 🍳 ⏱ 1 min saltea el aceite de oliva y el ajo picado durante aproximadamente 1 minuto a fuego medio 🍳 saltea la espinaca congelada hasta que se haya evaporado la mayor parte de la humedad, añadiendo sal y pimienta negra 🍽 unta mantequilla sobre las rebanadas de pan y voltéalas para que el lado con mantequilla quede hacia abajo mientras vas formando los sándwiches 🍽 divide la mitad de la mozzarella rallada entre dos rebanadas de pan y corona la mozzarella con la feta desmenuzada 🍽 divide la espinaca cocida entre los dos sándwiches y luego cúbrelos con el resto de la mozzarella rallada y una pizca de pimiento rojo triturado 🍳 ⏱ 10 min calienta una sartén grande a fuego medio-bajo y cocina los sándwiches por cada lado hasta que estén dorados y crujientes por fuera y calientes y derretidos por dentro, en total 🔪 corta los sándwiches por la mitad y sirve Sándwich a la plancha de espinacas y feta 🧀 ½ cda aceite de oliva 1 pieza ajo 113 g espinaca sal al gusto pimienta negra al gusto 4 piezas pan 2 cda mantequilla aceite de oliva, ajo espinaca, sal, pimienta negra pan, mantequilla mitad · 56 g restante · 56 g mozzarella pimiento rojo
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Leyenda
ingrediente fruta y verdura 🔥 horno 🍳 fogón 🔪 preparación 🌀 mezclar 🍽 montaje ⏳ espera tiempo de espera entre pasos plato terminado

Pasos de preparación

  1. saltea el aceite de oliva y el ajo picado durante aproximadamente 1 minuto a fuego medio
  2. saltea la espinaca congelada hasta que se haya evaporado la mayor parte de la humedad, añadiendo sal y pimienta negra
  3. unta mantequilla sobre las rebanadas de pan y voltéalas para que el lado con mantequilla quede hacia abajo mientras vas formando los sándwiches
  4. divide la mitad de la mozzarella rallada entre dos rebanadas de pan y corona la mozzarella con la feta desmenuzada
  5. divide la espinaca cocida entre los dos sándwiches y luego cúbrelos con el resto de la mozzarella rallada y una pizca de pimiento rojo triturado
  6. calienta una sartén grande a fuego medio-bajo y cocina los sándwiches por cada lado hasta que estén dorados y crujientes por fuera y calientes y derretidos por dentro, 10 min en total
  7. corta los sándwiches por la mitad y sirve

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