Ensalada de melocotón y burrata

almuerzo · ⏱ 15 min · 4 porciones · 18,0 g de carbohidratos / porción · vegetariano · alérgenos: gluten, leche, frutos secos

v3 · rb0e705f985 20260727Z1751 3 piezas melocotón 2 cdta albahaca 1 cda aceite de oliva 2 cdta vinagre balsámico 227 g burrata crostini al gusto 🔪 lamina los melocotones finamente 🌀 combina los melocotones con la rúcula y la albahaca, y remueve con aceite de oliva y vinagre 🔪 abre la burrata y colócala en el centro de la mezcla de melocotón 🍽 rocía la burrata con aceite de oliva y vinagre balsámico 🍽 espolvorea los pistachos, las hojas de albahaca, la pimienta negra y la sal marina en escamas sobre el plato Ensalada de Burrata con Melocotón 🥗 118 ml rúcula ¼ cdta sal 1½ cda pistacho pimienta negra al gusto sal marina en escamas al gusto rúcula, sal 0.5 · 1 cdta 0.5 · ½ cda 0.5 · 1 cdta burrata 0.5 · ½ cda aceite de oliva 0.5 · 1 cdta vinagre balsámico pistacho, pimienta negra, sal marina en escamas 0.5 · 1 cdta albahaca crostini
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