Hamburguesas de pavo y calabacín con cebolleta y comino
almuerzo · ⏱ 30 min · 5 porciones · 6,0 g de carbohidratos / porción · alérgenos: huevo, leche
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Hamburguesas de
pavo 🎉
2 piezas
ajo
1 cdta
sal
3.69 ml
pimienta negra
100 ml
aceite de
girasol
🌀
remueve y mezcla
la salsa de
crema agria
⏳
enfría o reserva
la salsa de
zumaque
🔥
precaliente el
horno a 220°C
🌀
mezcla la mezcla
de pavo y
calabacín para
las hamburguesas
da forma a la
mezcla en
hamburguesas
🍳
⏱ 4 min
calienta aceite de
girasol y dora las
hamburguesas
durante unos hasta
que estén doradas
🔥
⏱ 5-7 min
hornea las
hamburguesas en
el horno hasta
que estén
cocidas
🍽
sirve las
hamburguesas con
la salsa de
zumaque
100 g
crema agria
150 g
yogur griego
1 cdta
ralladura de
limón
1 cda
jugo de limón
1½ cda
aceite de
oliva
1 cda
zumaque
500 g
pavo picado
200 g
calabacín
40 g
cebollín
1 pieza
huevo
2 cda
menta
2 cda
cilantro
1 cdta
comino
½ cdta
cayena
1 pieza
½ cdta
1 ml
2 ml
½ cdta
1 pieza
aceite de girasol
http://flowcooking.food/es-es/receta/744/hamburguesas-de-pavo-y-calabacin-con-cebolleta-y-comino/
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