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Tomates y frijoles estofados con chile

Tomates cherry guisados con chile “jammy” y alubias cannellini.
Rico, con ajo y sabor a aceituna, con un picor suave.
Cuencos reconfortantes con albahaca fresca y un toque ácido de vinagre de Jerez.

cena ⏱ 35 min 520 kcal / porción 55,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegano 🔗 Fuente original

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Tomates y frijoles estofados con chile
v5 · rb0e705f985 20260727Z1751 250 g tomate cherry 10 g hoja de albahaca 🔥 precalienta el horno a 180°C con ventilador coloca la mitad de los tomates cherry en una fuente apta para horno 🌀 mezcla los tomates cherry restantes con los frijoles cannellini, el tomillo, el ajo, las aceitunas negras, la mezcla de chiles, la mezcla de especias, el vinagre de jerez, el aceite de oliva, la sal m 🔥 ⏱ 30 min dora en el horno 🌀 incorpora la albahaca y sirve Frijoles con Tomates y Chiles 🍲🎉 240 g frijol cannellini 5 piezas tomillo 3 piezas ajo 50 g aceituna negra 1 cdta mezcla de chile ½ cdta mezcla de especias 1 cda vinagre de jerez 120 ml aceite de oliva sal marina en escamas al gusto pimienta negra al gusto mitad · 125 g mitad · 125 g hoja de albahaca
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Leyenda
ingrediente fruta y verdura 🔥 horno 🍳 fogón 🔪 preparación 🌀 mezclar 🍽 montaje ⏳ espera tiempo de espera entre pasos plato terminado

Pasos de preparación

  1. precalienta el horno a 180°C con ventilador
  2. coloca la mitad de los tomates cherry en una fuente apta para horno
  3. mezcla los tomates cherry restantes con los frijoles cannellini, el tomillo, el ajo, las aceitunas negras, la mezcla de chiles, la mezcla de especias, el vinagre de jerez, el aceite de oliva, la sal m
  4. dora en el horno durante 30 minutos
  5. incorpora la albahaca y sirve

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