Broccolini con chorizo, manchego y crema agria con semilla de alcaravea
cena · ⏱ 20 min · 6 porciones · 10,0 g de carbohidratos / porción · alérgenos: leche
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20260727Z1751
Chorizo con
bróccolini 🥗
39.4 ml
jugo de limón
sal
al gusto
40 g
queso manchego
🔥
calienta el
horno a 250°C
🌀
mezcla la pasta
de tomate con
jugo de limón,
aceite de oliva y
media cucharadita
de sal
🌀
mezcla el
chorizo y la
broccolini con
la mezcla de
tomate
🔥
as a durante
ocho minutos,
dando la vuelta
una vez a la
mitad
🍳
grill durante dos
minutos hasta
que estén
ligeramente
dorados, luego
retira y reserva
🌀
mezcla la crema
fresca con
semillas de
alcaravea
tostadas, jugo de
limón y sal
🍽
dispón el
chorizo asado y
la broccolini en
una fuente
🍽
rocía la crema
fresca por encima
de la fuente y
espolvorea la mitad
del manchego por
encima
🍽
sirve con la
crema fresca
restante y el
manchego
restante al lado
2 cda
pasta de
tomate
3 cda
aceite de
oliva
200 g
chorizo de
cocina
600 g
broccolini
200 g
crema agria
1 cda
semilla de
alcaravea
pasta de tomate, aceite de oliva
30 ml
mitad
chorizo de cocina, broccolini
crema agria, semilla de alcaravea
10 ml
entero
mitad · 20 g
queso manchego
mitad · 20 g
queso manchego
http://flowcooking.food/es-es/receta/487/broccolini-con-chorizo-manchego-y-crema-agria-con-semilla-de-alcaravea/
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