Macarrones con queso
La salsa cremosa de cheddar abraza a la perfección la pasta al dente
Ajo, crema y pimienta le dan un sabor profundo y acogedor
La capa dorada y burbujeante con toques de feta te lleva a un bocado irresistible
cena ⏱ 35 min 600 kcal / porción 55,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano glutenleche 🔗 Fuente original
Leyenda
ingrediente
fruta y verdura
🔥 horno
🍳 fogón
🔪 preparación
🌀 mezclar
🍽 montaje
⏳ espera
tiempo de espera entre pasos
plato terminado
Pasos de preparación
- bate la maicena con la leche y el agua hasta que quede suave
- remueve la pasta seca, la mantequilla, el ajo y la pimienta negra y la sal y cocina hasta que hierva a fuego lento y luego a fuego medio durante 12-14 min hasta que esté al dente y espesado
- incorpora la nata doble hasta que esté todo bien combinado
- derrite el cheddar poco a poco hasta que quede suave y cremoso
- enciende la parrilla a 240°C y desmenuza la feta en trozos
- espolvorea la feta sobre la pasta y mezcla
- asar durante 7-8 min hasta que se dore bien por encima
- deja que el macarrón con queso repose 1 min antes de servir
