Durazno helado y té verde (The Lawnmower)

tentempié · ⏱ 62 min · 6 porciones · 40,0 g de carbohidratos / porción · vegano

v2 · rb0e705f985 20260727Z1751 Té verde de durazno helado 🎉 4 cda vinagre de vino blanco 3 piezas bolsa de té verde 500 ml agua 🌀 combina los melocotones y sus huesos reservados, el azúcar, el tomillo y una pizca de sal 🍳 ⏱ 12 min · ⏳ 1 h lleva a ebullición, luego reduce a fuego lento y cocina hasta que esté ligeramente almibarado ⏳ enfría el shrub de melocotón a temperatura ambiente tritura el shrub de melocotón hasta que quede suave 🍳 ⏱ 30 min infusiona las bolsitas de té verde en agua hirviendo hasta que se enfríe exprime la bolsa y deséchala 🌀 mezcla partes iguales de shrub de melocotón y té verde en una jarra y mezcla bien 🌀 añade vino espumoso y hielo a la jarra y mezcla bien 🍽 sirve vertiéndolo en vasos llenos de hielo 500 g melocotón 125 g azúcar moreno claro 5 g tomillo sal marina fina al gusto vino espumoso al gusto hielo al gusto melocotón, azúcar moreno claro, tomillo, sal marina fina 1 hora vino espumoso, hielo
http://flowcooking.food/es-es/receta/376/durazno-helado-y-te-verde-the-lawnmower/