Cereza Amarena Alexander
postre · ⏱ 15 min · 4 porciones · 30,0 g de carbohidratos / porción · vegetariano · alérgenos: leche
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20260727Z1751
300 ml
doble crema
nuez moscada
al gusto
2 piezas
cereza de
amarena
🍳
⏱ 2-3 min
tuesta el
cardamomo, la
canela y el anís
estrellado hasta
que estén fragantes
🍳
⏱ 5 min
añade la nata
(crema) doble y
deja cocer a
fuego lento
⏳
enfría
completamente la
crema especiada
cuela la crema
especiada en una
batidora
mezclar con ron,
crema de cacao,
amaretto y jarabe
de cereza amarena
hasta que quede
suave con mucho
hielo
vierte la mezcla
Alexander en una
jarra
🔪
sirve sobre
hielo y ralla
finamente la
nuez moscada por
encima
🍽
rocía con jarabe de
cereza amarena y
corona con
cerezas amarena
ensartadas en
brochetas
Cereza Amarena 🎉
10 piezas
cardamomo en
vaina
1 pieza
canela en rama
4 piezas
anís
estrellado
200 ml
ron
75 ml
crema de cacao
75 ml
amaretto
100 ml
jarabe de
cereza de
amarena
hielo
al gusto
cardamomo en vaina, canela en rama, anís estrellado
nuez moscada
cereza de amarena
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