flowcooking

Ensalada de repollo morado con cebolla encurtida de hibisco y menta

Ensalada crujiente de repollo morado con un toque ácido de hibisco.
Aderezo de granada deliciosamente suave y mostaza Dijon, iluminado con menta.
Anacardos crujientes y semillas jugosas para un bocado fresco y adictivo.

guarnición ⏱ 5 min 410 kcal / porción 20,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano mostazafrutos secos 🔗 Fuente original

Aún sin valoraciones
🖨 Imprimir
Ensalada de repollo morado con cebolla encurtida de hibisco y menta
v3 · rb0e705f985 20260727Z1751 🌀 bate la salmuera del encurtido con el aceite de oliva, la mostaza dijon y la melaza de granada 🌀 sazona el aliño con sal marina fina y pimienta negra 🌀 mezcla la col roja, las semillas de granada, la menta, los anacardos salados y tostados, y la cebolla encurtida de hibisco con el aliño Ensalada de repollo morado 🥗 75 g cebolla encurtida de hibisco 60 ml aceite de oliva 1 cda mostaza dijon 1 cda melaza de granada sal marina fina al gusto pimienta negra al gusto 600 g repollo morado 75 g semilla de granada 25 g hoja de menta 100 g anacardo tostado con sal cebolla encurtida de hibisco, aceite de oliva, mostaza dijon, melaza de granada sal marina fina, pimienta negra repollo morado, semilla de granada, hoja de menta, anacardo tostado con sal
🚩 Informar de un problema
Leyenda
ingrediente fruta y verdura 🔥 horno 🍳 fogón 🔪 preparación 🌀 mezclar 🍽 montaje ⏳ espera tiempo de espera entre pasos plato terminado

Pasos de preparación

  1. bate la salmuera del encurtido con el aceite de oliva, la mostaza dijon y la melaza de granada
  2. sazona el aliño con sal marina fina y pimienta negra
  3. mezcla la col roja, las semillas de granada, la menta, los anacardos salados y tostados, y la cebolla encurtida de hibisco con el aliño

Recetas similares