Shakshuka

cena · ⏱ 25 min · 2 porciones · 25,0 g de carbohidratos / porción · vegetariano · alérgenos: huevo, leche

v2 · rb0e705f985 20260727Z1751 800 g tomate 6 piezas huevo 120 g labneh 🍳 ⏱ 8 min calienta aceite de oliva en una sartén grande y cocina la pasta de pilpelchuma, el puré de tomate, los pimientos rojos, el ajo, el comino y ¾ de una cucharadita de sal hasta que los 🍳 ⏱ 10 min hierva a fuego lento los tomates picados hasta que tengas una salsa bastante espesa 🍳 ⏱ 8-10 min haz ocho pequeños montículos en la salsa, rompe suavemente los huevos, remueve las claras con la salsa y deja cocer a fuego suave hasta que las claras estén cuajadas pero las yema 🍳 ⏱ 2 min retira del fuego, deja reposar para que se asiente y luego sirve con una cuchara en platos individuales pon labneh o yogur en un lado con una cuchara para servir Shakshuka 🎉 2 cda aceite de oliva 2 cda pasta de pilpelchuma 2 cdta puré de tomate 300 g pimiento rojo 4 piezas ajo 1 cdta comino molido sal al gusto huevo
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