Pollo con limón en conserva
cena · ⏱ 80 min · 4 porciones · 6,0 g de carbohidratos / porción · alérgenos: leche
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1 pieza
pollo
pimienta negra
al gusto
🔥
precalienta el
horno a 190°C
con ventilador
🔪
batir la
mantequilla con
tomillo, ajo, limón
en conserva,
ralladura de limón,
sal y pimienta
🍽
afloja la piel del pollo
y extiende la mayor
parte de la mezcla
de mantequilla por
debajo de la piel y
sobre los pechos
🍽
extiende la
mezcla de
mantequilla
restante sobre
las piernas
🍽
coloca el pollo en
una bandeja de
horno y rocíalo con
zumo de limón,
espolvorea con 1/2
cucharadita de sal y
pimienta
🔥
⏱ 70 min
asa el pollo hasta
que esté dorado y
crujiente,
bañándolo cada
20 minutos
⏳
⏱ 10 min
deja reposar el
pollo antes de
servir
Pollo con Limón
en Conserva 🎉
70 g
mantequilla
3 cda
tomillo
3 piezas
ajo
1 pieza
limón en
conserva
1.5 piezas
limón
¾ cdta
sal
pimienta negra
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