Tarta dulce de caqui
Tarta de caqui tierna y suave, con una calidez acariciada por la canela.
Una corteza dorada sostiene un relleno sedoso, apenas cuajado y cremoso.
Sírvela fría con crema batida o helado de vainilla y disfruta la felicidad.
tartas ⏱ 70 min 420 kcal / porción 70,0 g de carbohidratos / porción (estimado) vegetariano huevoglutenleche
Leyenda
ingrediente
fruta y verdura
🔥 horno
🍳 fogón
🔪 preparación
🌀 mezclar
🍽 montaje
⏳ espera
tiempo de espera entre pasos
plato terminado
Pasos de preparación
- precalienta el horno a 190°C
- forrar el molde del pastel
- pinchar y cocer previamente la base 10 min a 190°C
- pelar y trocear los caquis
- mezclar caquis
- batir los huevos y mezclar
- incorporar la mezcla de crema y huevo al relleno de caqui
- verter el relleno de caqui en la base de masa ya cocida
- hornear el pastel 45-50 min a 190°C hasta que cuaje
- enfriar el pastel por completo
- cortar en rebanadas el pastel y servir tibio o frío
- opcionalmente, coronar
- opcionalmente, coronar