Albóndigas suecas con salsa cremosa
cena · ⏱ 35 min · 4 porciones · 10,0 g de carbohidratos / porción · alérgenos: huevo, gluten, leche
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¼ cdta
sal
¼ cdta
pimienta negra
nuez moscada
al gusto
aceite
al gusto
perejil
al gusto
🌀
mezcla los
ingredientes de
las albóndigas
forma las
albóndigas
🍳
calienta la
sartén y añade
aceite
🍳
dora y cocina
las albóndigas
🍳
derrite la
mantequilla y
haz un roux
🌀
bate el caldo de
carne y la crema
hasta que espese
🌀
sazona la salsa
de crema
🍳
devuelve las
albóndigas a la
sartén y hazlas
cocer a fuego
lento
🍽
sirve con
guarnición de
perejil
Albóndigas
suecas 🎉
115 g
carne molida
de res
12.4 g
pan rallado
0.25 piezas
cebolla
1 pieza
huevo
14.2 g
mantequilla
7.8 g
harina de todo
uso
118 ml
caldo de res
59.1 ml
nata para
montar
carne molida de res, pan rallado, cebolla, huevo
mantequilla, harina de todo uso
caldo de res, nata para montar
sal
pimienta negra
nuez moscada
perejil
http://flowcooking.food/es-es/receta/171/albondigas-suecas-con-salsa-cremosa/
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