Mousse de chocolate y aguacate crudo con avellanas por encima

postre · ⏱ 75 min · 4 porciones · 18,0 g de carbohidratos / porción · vegetariano · alérgenos: frutos secos

v6 · rb0e705f985 20260727Z1751 2 piezas aguacate 29.6 g avellana 🔪 pela y deshuesa los aguacates y luego añádelos al procesador de alimentos 🌀 añade cacao en polvo, leche de coco, miel, vainilla y sal al procesador y bate hasta que quede suave prueba y ajusta el dulzor si es necesario ⏳ 1 h divide la mousse en recipientes para servir y refrigera para que cuaje 🔪 tritura las avellanas para el topping 🍽 cubre cada mousse con avellanas trituradas y sirve Mousse de aguacate crudo 🍫 59.1 ml polvo de cacao 23.1 g leche de coco 2 cda miel 1 cdta extracto de vainilla sal al gusto
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