Sopa casera de fideos con pollo
sopa · ⏱ 35 min · 4 porciones · 15,0 g de carbohidratos / porción · alérgenos: apio, huevo
v7 · rb0e705f985
20260727Z1751
78.9 ml
fideo de huevo
8.9 g
aceite de
oliva
🌀
combina los
ingredientes del
caldo
🍳
lleva el caldo a
ebullición
🍳
⏱ 5 min
hierve a fuego
lento el caldo
🔪
desecha los
sólidos y
enjuaga la olla
añade agua
fresca a la olla
🍳
⏱ 20-25 min
hierve a fuego
lento el pollo
cuela el caldo y
deja el pollo a
un lado
desmenuza el
pollo cocido en
trozos del
tamaño de un
bocado
🍳
hierva el agua
para los fideos
🍳
⏱ 2-3 min
cocina los
fideos de huevo
⏳
cuela los fideos
y resérvalos
🌀
combina los
fideos y el
caldo de pollo
en el plato/bol
de servir
añade el pollo
desmenuzado al
bol
añade perejil,
sal y pimienta
al gusto
🍽
rocía con aceite
de oliva
Sopa de Pollo y
Fideos 🍲
473 ml
agua
118 ml
zanahoria
118 ml
apio
0.25 piezas
cebolla
1 pieza
hoja de laurel
2 piezas
tomillo
1 pieza
pechuga de
pollo
1 pieza
muslo de pollo
3.7 g
perejil
sal
al gusto
pimienta
al gusto
pechuga de pollo, muslo de pollo
perejil, sal, pimienta
aceite de oliva
http://flowcooking.food/es-es/receta/146/sopa-casera-de-fideos-con-pollo/
🖨 Imprimir