Ragú de pollo con muslos de pollo fritos y verduras
cena · ⏱ 45 min · 4 porciones · 18,0 g de carbohidratos / porción
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2 piezas
muslo de pollo
sal
al gusto
pimienta
al gusto
especia
al gusto
1 cda
aceite
1 pieza
cebolla
1 pieza
pimiento
morrón
1 pieza
pechuga de
pollo
hierba
al gusto
473 ml
verduras
1 cda
jugo de limón
🌀
sazona las
baquetas de
pollo con sal,
pimienta y
especias/hierbas
🍳
calienta el
aceite en una
sartén a fuego
medio-alto
🍳
fríe las
baquetas
sazonadas hasta
que estén
doradas y bien
cocidas
🔪
escurre las
baquetas fritas
sobre papel
absorbente
🍳
saltea las
cebollas en
dados hasta que
estén
transparentes
🍳
saltea pimientos
morrones hasta
que estén
ligeramente
ablandados
dora el pollo en
dados, el pecho,
por todos los
lados
🍳
hierve a fuego
lento el ragú con
caldo de pollo y
tomates en
dados hasta que
espese
🍳
saltea las
verduras verdes
hasta que se
marchiten
🌀
sazona las
verduras
🍽
sirve el ragú
sobre las
baquetas y sirve
🍽
adorna con
hierbas frescas
si lo deseas
Guiso de pollo 🎉
237 ml
caldo de pollo
397 g
tomate picado
en cubos
pechuga de pollo
caldo de pollo, tomate picado en cubos
sal
pimienta
especia
hierba
http://flowcooking.food/es-es/receta/118/ragu-de-pollo-con-muslos-de-pollo-fritos-y-verduras/
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