Tayín de pollo
cena · ⏱ 90 min · 4 porciones · 10,0 g de carbohidratos / porción
v7 · rb0e705f985
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Tajín de pollo 🎉
⏳
marina los
muslos de pollo
con la mezcla de
especias
muslos de pollo
marinados y
dorados
🍳
saltea las
cebollas y el
ajo en aceite de
oliva
🍳
⏱ 40 min
cuece a fuego
lento el pollo
dorado con caldo
de pollo
🍳
⏱ 10 min
cuece a fuego
lento con
aceitunas y
limón conservado
🌀
comprueba y
ajusta la sazón
🍽
adorno
26.6 g
aceite de
oliva
237 ml
caldo de pollo
4 piezas
muslo de pollo
2 cdta
comino molido
2.2 g
coriandro
molido
2 cdta
pimentón
1 cdta
jengibre
molido
1 cdta
cúrcuma
sal
al gusto
pimienta negra
al gusto
1 pieza
cebolla
3 piezas
diente de ajo
71 g
aceituna
kalamata
71 g
aceituna verde
59.1 ml
cáscara de
limón
conservado
cilantro
al gusto
perejil
al gusto
cebolla, diente de ajo
caldo de pollo
aceituna kalamata, aceituna verde, cáscara de limón conservado
cilantro, perejil
http://flowcooking.food/es-es/receta/115/tayin-de-pollo/
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