Patatas al horno con ajo, hierbas y chantarelas fritas
cena · ⏱ 60 min · 4 porciones · 60,0 g de carbohidratos / porción · vegetariano · alérgenos: leche
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2 piezas
patata
aceite de
oliva
al gusto
sal
al gusto
pimienta
al gusto
41.4 g
seta rebozuelo
3.7 g
tomillo
🔥
precalienta el
horno a 200°C
🔪
lava, seca y
pincha las
patatas
🌀
frota las
patatas
🔥
⏱ 50 min
hornea las
patatas a 200°C
hasta que estén
tiernas
⏳
enfría un poco,
córtalos a lo
largo y esponja
el interior
prepara
mantequilla de
ajo y hierbas
🔪
limpia y corta
finamente los
rebozuelos
🍳
saltea los
rebozuelos en
aceite de oliva
hasta que estén
dorados y
crujientes
🌀
sazona los
rebozuelos
🍽
ensambla las
patatas con
mantequilla de
ajo y hierbas,
rebozuelos fritos
y adorna
Papas al horno 🎉
14.2 g
mantequilla
sin sal
1 pieza
ajo
3.7 g
perejil
3 g
cebollino
mantequilla sin sal, ajo, perejil, cebollino
sal
pimienta
tomillo
http://flowcooking.food/es-es/receta/106/patatas-al-horno-con-ajo-hierbas-y-chantarelas-fritas/
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